Полиглот
Интеллектуальное реалити-шоу,
интенсивный курс изучения английского языка
за 16 часов
Преподаватель:
Дмитрий ПЕТРОВ
На заметку
Вкусные рецепты
Поиск статей по сайту:
Жаренный сыр "Бри" с малиновым конфитью
Автор: Николай Сарычев
Источник: www.nikolaysarychev.com
Спасибо, что порекомендовали эту страничку своим друзьям,
нажав на одну из кнопок социальных сетей ниже:
Источник: www.nikolaysarychev.com
Ингредиенты:
Сыр (Бри) - 125 гр
Яйцо - 1 шт.
Сухари (панировочные) - 20 гр
Малина (с/м) - 50 гр
Базилик (зеленый) - 5 гр
Сахарная пудра - 5 гр
Вино красное - 50 мл
Масло растительное (для жарки) -
Приготовление:
Сыр "Бри" нарезаем на 4 части.Панируем в муке.Обваливаем в взбитом яйце.Панируем в сухарях.Готовим сыр к жарке во фритюре.Жарим сыр 2-3 минуты в хорошо разогретом масле.Откидываем сыр на сито.Кладем сыр на салфетки,что-бы пропиталось масло.Готовим конфитюр-малину,базилик,красное вино и сахарную пудру провариваем 5 минут.Пробиваем конфитюр блендером.Сыр Выкладываем на тарелку.поливаем конфитюром,можно украсить физалисом и мятой.
→Добавить свой рецепт